Pilar Molestina es periodista especializada en el mundo del vino con una trayectoria profesional de más de 30 años. Dirigió el Anuario de Vinos El País en sus 28 ediciones.
Es miembro del Circle of Wine Writers, colaboradora habitual en diversas publicaciones generalistas y especializadas en vino como Gentleman, Planeta Vino, Mujer Hoy y asesora vinícola de diversos Organismos nacionales e internacionales.

Puso en marcha la sección de Cine y Vino en el festival de cine Seminci de Valladolid y fue directora de la icónica revista Gran Reserva. Ha publicado varios libros y guías en torno al vino y su mundo.